Lees in dit artikel over een recent onderzoek dat het volgende benadrukt de invloed van thee en koffie op cardiometabole ziekten. Deze populaire dranken zijn het onderwerp van veel discussie over hun effecten op de gezondheid, en dit onderzoek geeft een aantal interessante antwoorden.
Of je nu liever thee of koffie drinkt, je zult verrast zijn door de bevindingen van dit onderzoek. Blijf op de hoogte van de laatste wetenschappelijke vorderingen in de preventie van hart- en vaatziekten en stofwisselingsziekten door verder te lezen.
Chinees onderzoek naar thee- en koffieconsumptie
Aan een recent onderzoek in China namen meer dan 350.000 deelnemers deel om de effecten van cafeïne in thee en koffie te analyseren. De onderzoekers namen de drinkgewoonten van deze dranken onder de loep en voerden diepgaande analyses uit om hun invloed op de gezondheid te beoordelen.
De resultaten van dit onderzoek bieden waardevolle informatie over de voordelen en risico’s van thee- en koffieconsumptie, de weg vrijmaken voor toekomstig onderzoek op dit gebied.
De gevaren van overmatig cafeïnegebruik
Het innemen van grote hoeveelheden cafeïne kan verschillende schadelijke effecten hebben op de gezondheid. Eerst en vooral, hartritmestoornissen een van de meest voorkomende risico’s geassocieerd met een hoge cafeïneconsumptie. Dit komt doordat, overmatige stimulatie van het centrale zenuwstelsel het hartritme kan verstoren en hartkloppingen veroorzaken.
Ook, angst en agitatie zijn ook ongewenste effecten die vaak voorkomen bij mensen die te veel cafeïne consumeren. Deze symptomen kunnen worden verergerd door slaapstoornissen zoals slapeloosheid, waardoor een vicieuze cirkel ontstaat die schadelijk is voor de algehele gezondheid.
Aan de andere kant is aangetoond dat koffie en cafeïne beschermende effecten hebben op de stofwisseling. Cafeïne kan het energieverbruik verhogen en de lipolyse bevorderen. Dit helpt bij het reguleren van het lichaamsgewicht en het voorkomen van obesitas, een belangrijke risicofactor voor cardiometabole ziekten.
Daarnaast hebben verschillende onderzoeken aangetoond dat matige koffieconsumptie geassocieerd is met een lager risico op hart- en vaatziekten verlaagd risico op type 2 diabetes en coronaire hartziekten. De bioactieve bestanddelen in koffie werken synergetisch om deze cardiovasculaire gezondheidsvoordelen te leveren.
Invloed van bereidingswijze op gezondheidsvoordelen
Meer dan de geconsumeerde hoeveelheid, de manier waarop thee en koffie worden bereid ook een belangrijke rol in hun effecten op de gezondheid. Zo kan de manier waarop koffie wordt gefilterd invloed hebben op het gehalte aan heilzame of schadelijke stoffen.
Ongefilterde koffie, zoals Turkse koffie of perskoffie, kan diterpenen bevatten, stoffen die het niveau van slecht cholesterol (LDL) verhogen. Gefilterde koffie daarentegen is meestal minder rijk aan deze stoffen en biedt mogelijk meer voordelen voor de gezondheid.